Arco-íris num copo- Coluna de densidade de liquídos

Não é necessário elaborar muito para obter resultados divertidos. Esta demonstração permite observar camadas coloridas, distintas, num copo, sem utilizar reagentes "complicados" nem que seja necessária muita "química". O resultado final chama-se "coluna de densidade", precisamente porque permite colocar em coluna vários líquidos de densidades diferentes- Como vimos também aqui.
Neste projeto vamos utilizar soluções coloridas de açúcar com diferentes concentrações. As soluções vão formar camadas, a menos densa (mais diluida), na parte superior, a mais densa (concentrada) na parte inferior do copo.

Precisamos de:

• Açúcar,
• Água,
• Corante alimentar,
• Colher de sopa,
• 5 copos de plástico transparentes, podem ser frascos ou copos de vidro o importante é que sejam transparentes.

Como fazer:

1. Alinhem os 5 copos,
2. Adicionem 1 colher de sopa de açúcar no primeiro copo, 2 no segundo, 3 no terceiro e 4 no quarto, o quinto copo deixem-no vazio para já,
   Adicionem 3 colheres de sopa (45 ml) de água aos 4 primeiros copos,
3. Mexam os conteúdos dos copos (homogenizem a solução). Se o açúcar não se dissolver totalmente em algum dos copos adicionem mais uma colher de sopa de água a TODOS os copos,
4. Adicionem 2-3 gotas de corante alimentar vermelho- primeiro copo-, amarelo- segundo copo-, verde- terceiro copo- e azul- quarto copo,
5. Mexam as soluções,
6. Agora vamos montar o nosso arco irís. Primeiro a solução mais pesada (mais densa, mais concentrada), neste caso azul que tem 4 colheres de sopa de açucar. Encham o quinto copo até cerca de 1/4 com a solução azul,
7. Agora, com muito cuidado coloquem a solução verde por cima. A melhor maneira de fazer isto é colocar a colher dentro do copo, sem que esta toque na solução azul, e deixar escorrer a solução  verde ao longo da colher,
8. Da mesma maneira adicionem a solução amarela, e depois a solução vermelha, cada uma das soluções deve ocupar 1/4 do copo, e devem ficar umas por cima das outras. Se à primeira não conseguirem, não desesperem, repitam tudo novamente.

Sabendo fazer este arco-íris, que não é bem um arco-íris, é mais uma coluna de cores, podem fazer da festa do seu filho um sucesso, porque o que está dentro do copo pode efectivamente beber-se, sem qualquer problema. 

• Tentem utilizar corantes com sabor, ou outros tipos de açucar, o que acontece?
• A temperatura da água influência o ensaio? como? Cuidado com as queimaduras.
• O que acontece se perturbar-mos o equilíbrio das camadas? tente espetar um palito pelas camadas.

Et Voilá!
Bebidas multicores, quase dignas de caldeirão de poções

Divirtam-se!