Gelatina com fruta- Receitas miúdas

Há coisa mais irrequieta que uma boa gelatina? há coisa mais fresca e apetitosa que uma tigela de gelatina cheia de cor e a tremer? A resposta dos meus irrequietos é: "Não! Não há!". Por isso levei-os para a cozinha e eis o resultado:

Precisamos de:

• gelatina, a nossa era de pêssego,
• gelo,
• água quente, cuidado com os dedos,
• fruta, nós usámos maçã,
• cuvete de gelo,
• faca, para irar a casca à fruta,
• vara de arames, para mexer a gelatina,
• concha de sopa, para encher a cuvete,
• acesso a um lava-loiça, não é essencial, mas ajuda ter uma zona que se possa sujar,
• acesso a um frigorífico.

Como fazer:

1. Descasquem a maçã, os mais novos não devem mexer em facas, pede a um adulto que te ajude;
2. Retirem o caroço e cortem cubinhos de maçã de forma a que caibam na cuvete;
3. "Entalem" os cubos na cuvete, se estiverem soltos quando se adicionar a gelatina eles vão flutuar;
4. Façam a gelatina conforme as instruções, se puderem substituam a água fria por gelo. Vão ter de ferver água, deixem que seja o adulto a fazer isso;
5. Com a concha da sopa encham os cubinhos da cuvete de gelatina;
6. Coloquem no frigorífico durante algumas horas, conforme as instruções da embalagem, tempo a mais não faz mal, tempo a menos não facilita a solidificação da gelatina;
7. Desenformem e... Bom apetite!

NOTAS:

• O sabor da gelatina pode ser qualquer um que prefiram.
• Sigam as instruções da embalagem (respeitem a relação água/pó de gelatina).
• Em vez de água fria utilizem gelo, facilita a solidificação da gelatina porque acelera o seu arrefecimento.
• Não escolham frutas tropicais nem cítricas como por exemplo: a laranja ou o ananás, estas frutas não deixam a gelatina solidificar.

Et voilá!
Fresquinho fresquinho, para o verão.

Divirtam-se!