Receitas miúdas- Mini Pizzas em pão da avó

Vêm ai as férias e com elas os miúdos estão mais tempo em casa e desejosos por participar em alguma coisa, porque não na cozinha?

Hoje a receita miúda é da autoria e imaginação de um irrequieto que nos contou a sua experiência na cozinha. O André contou-nos que fez uma surpresa aos pais num destes fins de semana: "Quando eles chegaram das compras tinham o almoço feito".

As receitas miúdas são receitas fáceis que eles podem fazer, comer e, melhor que tudo isto, ver os outros comer.
Antes de começarem preparem a cozinha. Limpem a bancada, reúnam todos os ingredientes e materiais.
Esta receita é barata, rápida, mantém os irrequietos sossegados, e tira trabalho aos pais.

Pizza em Pão da Avó (4 pessoas, rápido, barato, fácil)

Requer acesso ao forno


Precisamos de:

• 4 pães da avó, pouco tostados,
• 8 fatias de tomate cortadas ao meio,
• 4 fatias fiambre,
• 4 rodelas de chourição ou beacon ás tirinhas,
• qb polpa de tomate,
• qb queijo ralado,
• qb azeite,
• qb oregãos,

Acesso a:

• forno,
• faca de serilha, faca de pão;
• tábua de corte, madeira ou plástico;
• papel de alumínio,
• colher de sobremesa.

Como fazer:

1. Retirem a grelha/tabuleiro do forno;
2. Liguem o forno a 150º, isto deve ser feito por um adulto ou um irrequieto com idade para mexer no forno;
3. Cortem os pães em metades, como se lhes fossem por manteiga;
4. Coloquem um fio de azeite em cada metade e com a colher espalhem a gordura, podem carregar um pouco, o pão da avó é muito  poroso mas mantém a forma;
5. Espalhem polpa de tomate nas metades, da mesma forma que fizeram para o azeite;
6. Por cima coloquem um pouco de queijo ralado, suficiente para cobrir o pão;
7. Agora o tomate, coloquem duas metades de rodela em cada metade de pão, se quiserem podem cortar cada uma das fatias em quartos;
8. Na tábua de corte cortem o fiambre às tirinhas;
9. Ponham o fiambre em 4 das metades;
10. Nas outras quatro coloquem o bacon ou o chourição, conforme o que escolheram;
11. Polvilhem com queijo ralado;
12. Coloquem oregãos a gosto e novamente um fio de azeite;
13. Forrem o tabuleiro ou a grelha do forno com papel de alúminio;
14. Coloquem as mini pizzas na tabuleiro e coloquem no forno;
15. Deixem ficar o tempo suficiente para derreter o queijo;
16. Entretanto ponham a mesa e chamem para o almoço.

"Comemos também sopa do dia anterior e fruta. Eu comi banana."

O André não nos enviou fotografias deste manjar mas vamos experimentar e colocar online.

Et voilá!
Bom apetite! Obrigada André.

Divirtam-se!