Legumes da época- Calendário

O Mentes Irrequietas publicou em Outubro passado uma tabela de fruta da época. Nessa ocasião tentámos explicar as razões pelas quais se torna importante comer produtos da época. Hoje publicamos a tabela dos legumes (estas tabelas foram feitas para Portugal).

Podem ser sobre as vantagens e as desvantagens de consumir produtos da época AQUI, essencialmente o que se aplica à fruta também é aplicável aos legumes.
Consumir produtos da terra na época certa faz bem à carteira, à saúde e ao paladar.

E não se esqueçam:
"O corpo pede", antigamente não tínhamos acesso a nada que não retirássemos da terra, e está provado que as necessidades nutricionais do ser humano variam com a época do ano.

Fontes:
www.deco.pt

Et voilá!

Legumes mais saborosos.

Divirtam-se!