Quem passa por cá

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Projecto ENCERRADO Projecto II/2013- vida nocturna no meu jardim.
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terça-feira, 28 de junho de 2011

Factos- Curiosidades instantaneas, só juntar água 11

As nossas línguas têm cinco  tipos diferentes de sensores de sabor (papilas gustativas) - doce, azedo, salgado, amargo e umami (este último só recentemente foi reconhecida como uma sensação de gosto- o gosto de mono glutamato de sódio,MSG - encontrado no tomate, queijo parmesão e molho de soja, etc.) 

1 comentário:

ANGELA disse...

Querida Clara não tem jeito todas as vezes que te visito saio sabendo um pouquinho mais de algo!Obrigada por essa delicadeza de dividir conosco sabedoria!Bjobjo Angela.

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