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segunda-feira, 27 de junho de 2011

Dobrar ossos com Vinagre, O osso de borracha

O vinagre é realmente uma fonte de divertimento fantástica, aqui fica mais uma demonstração da sua aplicação num laboratório caseiro,
Dobrar ossos
Dobrar ossos como? Mesmo dobrar! O efeito é mais visivel quando se usa ossos de aves, penso que a explicação para este fenómeno é que estes ossos são ocos.


Precisamos de:

  • Um frasco, suficientemente grande para caber um osso de galinha 
  • Um osso de galinha, uma perna ou osso da "sorte" funciona melhor 
  • Vinagre
Como fazer: 
  1. Lave o osso em água corrente para remover qualquer resto de carne.
  2. Mostre ao seu irrequieto o quão duro o osso está.
  3. Coloque o osso na jarra e cubra-o com vinagre. 
  4. Tape o frasco.
  5. Deixe descansar durante três dias.
  6. Após os 3 dias remova o osso do frasco.
  7. Lave-o em água corrente
 
Resultados:
É realmente um osso de borracha?
O osso agora é "dobrável" parece feito de borracha.
Porque?
Como os nossos ossos, os ossos de frango têm cálcio que lhes confere rigidez.
O que há de tão especial no vinagre que faz dobrar um osso duro? O vinagre é considerado um ácido fraco, mas é forte o suficiente para dissolver o cálcio no osso. Uma vez que o cálcio é dissolvido, não há nada para manter o osso duro - tudo o que resta é o tecido ósseo macio.  À semelhança do que aconteceu noutras demonstrações que já vimos, como o ovo nú.  



Desafie o seu irequieto a responder às questões:
  • Será que o tempo em que o osso está em vinagre afecta o resultado final? Como?
  • O tamanho do osso determina o tempo que este tem de estar no vinagre?
  • Utilizar diferentes tipos de vinagre afecta o resultado final?


NOTA: Para estas variações tem de ter disponiveis mais frascos, mais vinagre e, é claro, mais ossos


Et voilá!  
Um osso borracha

Divirtam-se!

7 comentários:

mfc disse...

Tenho apontado estas óptimas "receitas" para depois brincar com a pequenada!

Clara disse...

:) eles adoram estas coisas, e ainda bem que este blog pode ser útil a alguém! um abraço

Te disse...

Miminho para ti no meu blog.

Beijinho.

Clara disse...

:D

RECICLAR É TUDO DE BOM !!! disse...

Oi Clara achei isso tudo muito interessante, bem legal beijão deya

Anónimo disse...

So funciona com osso de galinha ?

Restless Minds disse...

Oi Anónimo!
Funciona com qualquer ossso. usamos ossos de galinha por serem de mais fácil acesso, ocos e pequenos. As duas últimas características permitem que o ensaio demore menos tempo, ou seja obtemos resultados mais rápido. Um abraço

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